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土豆淀粉
选地及整地
选择土层深厚,土质肥沃、保肥性能好,保水排水良好,有灌溉条件,有深松基础的偏酸性岗地。前两年没种过土豆的地块,谷类茬z好,其次是豆茬,在菜地zui好的前茬是葱、蒜、芹菜等。忌选用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、白菜等与土豆有共同病害的茬口。严禁选用前茬施用过长残效除草剂的地块。达到生理成熟时收获,早熟品种8月中下旬,中晚熟品种9月上中旬收获。收获前一周左右,将土豆田机械割秧或化学灭秧,并将茎叶清理出地块。起收时挖掘深度要合理,防止丢薯和破皮伤薯。装运时应轻拿轻放,运输和贮藏时防止日晒、雨淋和冻害。
害虫防御
虫害不但是影响土豆产量和品质的主要因素,而且许多害虫还是许多病毒的传播者。在云南冬季土豆生产中常见的虫害主要有斑潜蝇、蚜虫、地老虎、蛴螬、土豆瓢虫、蝼蛄等。
产品概述:
本产品精选优质土豆,采用先进的生产加工工艺,纯物理分离法精制而成。本品为纯土豆淀粉,无任何添加剂,具有粘度高,口感好等特点。本品用于烹调菜肴中,炒菜勾芡,调味酱汁。是酒店.饭店和家庭厨房的用品。