红薯虽然有着丰富的营养价值，但也并非人人都能够吃它
　　【红薯淀粉】红薯作为一种平民大众化的食物，有着丰富的营养价值以及保健功效，具有通便的作用，排除肠道内的垃圾和毒素，对我们的肠道有着很大的好处。特别是肠道内滞留的宿便和一些垃圾物质，红薯内含有丰富的膳食纤维能够刺激人体肠道，帮助促进肠胃蠕动，加快身体对食物的消化和吸收，具有通便、改善便秘的功效。有效排除人体肠道内所滞留的宿便、废物、毒素等，大大降低患有肠道疾病的风险。当然把红薯用红薯淀粉加工设备加工成粉条，然后再加工成粉条、粉丝、粉皮，也是不错的选择。除此之外，经常吃红薯还有这三大益处：
　　1.调脂抗癌
　　红薯富含丰富的膳食纤维，所以能够加快肠道对水分的吸收。除此之外还能够迅速的增加粪便的体积，还可以促进排便，有效的防止便秘。除了这些功用之外，还能够促进人体身体里面的垃圾以及胆固醇的排出，间接的达到一个预防肠癌以及调控血脂的作用。
　　2.保护心血管
　　因为含有丰富的营养物质，所以其中的钾以及叶酸还有维生素，锌以及维生素b6，具有很好的预防心血管疾病的作用。钾元素有利于保持细胞液体和电解质的平衡，从而可以维持血压的平衡。高血压患者平时在日常生活中可以多吃红薯，但是也要注意千万不能够吃多了。红薯里面所含有的维生素，c以及胡萝卜素有着非常好的抗脂质氧化以及预防动脉粥样硬化的作用。
　　3.减肥
　　红薯有着非常好的预防便秘的效果，这是因为红薯里面富含膳食纤维，并且低脂肪，低热量。红薯淀粉这些物质不仅能够填饱肚子，还能够减少脂肪在人体里面的堆积，从而达到一个非常好的减肥的效果。
　　食用红薯的好处多多，但是也并非人人都能够吃它。在我们身边，家人或朋友，有一些不适合食用红薯的人群。
　　1.不吃早餐的人。众所周知红薯里面的含糖量是非常高的，建议别空腹吃。若空腹吃时，会产生大量胃酸，让人有“烧心”的感觉。
　　2.胃部不适、肠胃病患者。消化不良、经常胃酸过多的人，zui好不要吃红薯。红薯里面含有一种叫做气化煤的食物，在胃肠道里面会产生大量的二氧化碳气体，与此同时也含有大量的糖分。而肠道消化能力不是很好的人，没有办法消化红薯内的所有糖分物质，zui后剩余多余的糖分就会堆积在肠道当中慢慢发酵，出现腹胀以及打嗝的症状，从而导致腹部会出现一些不适问题。
　　3.糖尿病患者。红薯当中含有大量的红薯淀粉以及糖分物质。这两种成分，会导致我们身体内的血糖水平升高，糖尿病患者一旦吃了红薯之后，身体就没有办法有效的控制体内血糖水平，有可能会加重糖尿病人的病情，所以建议糖尿病患者不要多吃，对于身体的康复不利。